Салат зі стручкової квасолею

Фото - Фото - Салат зі стручкової квасолею

Знадобиться

1 пакет мороженої стручкової квасолі

1 пакет морожених грибів (нарізаних)

1 цибулина (середня)

1 морквина

200 г сиру

Як готувати

Заморожені стручкову квасолю і гриби (вже порізані), не розморожуючи, покласти на сковорідку і тушкувати, додати цибулю (кільцями), моркву кружечками. За п'ять хвилин до готовності додати спеції. Я використовую сіль, перець, хмелі-сунелі. Коли страва готова, зверху щедро посипати тертим сиром. Цей салат добре йде як в гарячому, так і холодному вигляді.