Салат сюрпризів (шула мода "кухня шули-із зошита моїх рецептів")

750 гр листя шпинату

5 жмень Рокета

------------------примітка ----- брала листя бейбі салату

300 гр сушених яблук, нарізаних кубиками

300 гр свіжої полуниці, нарізаною пластинками

Соус:

3 ст.л. рослинного масла

3 ст.л. оливкової олії

5 ст.л. меду ---------------- примітка: брала 1 ложку

3 зубчики товченого часнику

3 ст.л. винного оцту (брала 1,5 ст.л. лімоннного соку + 1,5 ст.л. бальзамічкского оцту)

1/2 ч.ложки солі

1/4 чайної ложки перцю

1 ст.л. цукру

Крупно нарізати шпинат-рокет, додати яблука і полуницю. Окремо змішати все для соусу і залити перед подачею і перемішати