Салат французький

Фото - Фото - Салат французький

Знадобиться

5 яєць

2 цибулини

1 кисло-солодке яблуко

2 ст. ложки крупно натертого сиру

200 г майонезу

сіль

Як готувати

Яйця зварити круто, остудити, очистити, нарізати кружечками. Ріпчасту цибулю нарізати дуже тонкими кільцями, залити крутим окропом і остудити, після чого відкинути на друшляк і обсушити. Яблуко очистити від шкірки, видалити серцевину, розрізати на 4 частини і натерти на крупній тертці. Викласти в салатник в наступному порядку: яйця, сіль, майонез, цибуля, майонез, яблуко, майонез. Готовий салат посипати сиром.