Найсмачніший рецепт паски

Фото - Фото - найсмачніший рецепт паски

Знадобиться

* 1 кг борошна

* 1,5-2 склянки молока

* 6 яєць

* 50 г дріжджів

* 1/2 ч. Л. солі

* Маргарин 0,5 пачки

* 1/2 пакетика порошку ваніліну

* Родзинки, горіхи, цукати

* Шоколад 1 плитка

* Какао порошок

* Цукрова пудра

Як готувати

- ПОЕТАПНЕ ПРИГОТУВАННЯ

Підготуємо всі продукти.

Розвести в теплому молоці дріжджі, додати 1/2 борошна, все перемішати і поставити в тепле місце.

Яєчні жовтки розтерти до білого кольору з цукром і ваніліном.

Коли дріжджова суміш збільшитися в 2 рази, додамо розтоплене масло, збиті на піну білки і борошно, вимісити тісто, поставити в тепле місце.

Коли тісто підніметься, то в нього додати промитий і висушений ізюм, горіхи, цукати, какао-порошок, добре перемішати.

На дно каструлі кладемо шматок промасленого паперу. Заповнимо каструлю тестом на 3/4. Верх змастити яйцем. Потім поставимо форму з пасок в духовку, не надто гарячу. Будемо випікати при 150-180 градусах близько 50-60 хвилин.

Готову паску вийняти з духовки, перекласти на блюдо, зняти папір. Верх паски посипати цукровою пудрою, зверху прикрасьте улюбленими горішками і цукатами. Світлого Вам Воскресіння!