Бурякова ікра - мамка
Знадобиться
бурякова ікра (моя кохана, дитинством пахне)Буряк і трохи моркви натерти на дрібній тертці і тушкувати на пісному маслі, цибуля хпорошо підсмажити до рожевого кольору і змішати з овосчамі, тушкувати до загустіння, додати 2 лавр. листочка, перець горошком і трохи томатної пасти.Когда готово, трохи чеснока.Я любила есче потім і майонезіком немного.Обязательно остудіть.Вкусно!
