Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Соус майонез

Соус майонез

Як готувати

Змішати 2 яйця, 2-3 ч. Л. білого оцту і білого перцю за смаком. У процесі розмішування повільно влити тонкою цівкою 1 стакан оливкового масла, потім розмішувати до густої однорідної маси. Для посилення запаху можна додати еше оцту. Якщо суміш надто густа, розбавити її невеликою кількістю гарячої води

Дивіться також

Iнші новини

Соус бернський
Голландський соус до страв з яєць
Домашній майонез
Гірчиця
Морквяні салати

еще

Схожі рецепти

Морквяні салати

152 65037

Соус "майонез"

78 67195

Гірчичний соус з естрагоном

141 72146