Спагетті з рибою і спеціями по-морських від littlelostitch
Як готувати
Відварити аль денте спагетті або лінгвіне.Рибу порізати кубиками і замаринувати на годину в маринаді з соку двох лимонів.
На сковороді розігріти оливкову олію,
підрум'янити часник,
пікантний червоний перчик, порізаний кільцями,
білу рибку, порізану кубиками,
порубані фісташки,
кропові насіння,
поперчити, скропити білим вином і довести до готовності.
Локшину перекласти на сковороду, дати прогрітися з соусом пару хвилин, присипати кропом і подавати гарячими.
На 350 г локшини брати 300 г риби, 30 г фісташок, 1 перчик.