Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Суп з морквяної бадиллям

Суп з морквяної бадиллям

Знадобиться

1 цибулина, 1 морква, 1 ст.мелко нарізаної свіжої морквяної бадилля, 1 помідор, 2 л. м'ясного бульйону, 1-2зубчіка часнику, сіль, перець за смаком, приправи, 3-4 картоплини, 1 ст.л. рису, раст.масло.

Як готувати

У каструлі на невеликій кількості олії злегка обсмажити нашатковану цибулю і моркву, нарізану соломкою, залити бульйоном, додати сіль, перець, довести до кипіння і всипати рис. Потім покласти кубики картоплі, морквяну бадилля і варити хвилин 30 на середньому вогні. Наприкінці варіння (за 10 хв.) Покласти подрібнений часник, помідор і лавр.ліст. Подавати зі сметаною.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рис по-мексиканськи

179 44579

Рис, по-мексиканськи

87 44673

Змішати нарізані соломкою моркву, цибулю ріпчасту, корінь петрушки, помідори (часточками) або томат-пасту суміш ретельно перемішати, залити киплячим овочевим солоним відваром, додати нашатковану капусту і довести до кипіння подавати зі сметаною і зеле

182 50996