Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Суфле з гречаної крупи з сиром

Суфле з гречаної крупи з сиром

Знадобиться

На одну порцію 40 г гречаної крупи, 50 г молока, 50 г сиру, 1/2 яйця, 10 г цукру, 5 г масла, 1/2 склянки води, 1 г солі.

Як готувати

З меленої гречаної крупи зварити кашу на воді. У протертий сир покласти цукор, яєчний жовток і розвести молоком. З'єднати сир з кашею, добре вимешать- білок збити в густу піну і обережно перемішати з підготовленою масою. Викласти у форму, змащену маслом, і варити на пару. Перед подачею на стіл полити сметаною або рослинним маслом.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Зрази з гречаної крупи з сиром

147 25866

Каша сільська із гречаної крупи

93 28199

Крупеник з гречки

180 30836