Сирна заправка гостра

Фото - Фото - Сирна заправка гостра

Знадобиться

- сир рокфор - 150г

- оцет винний білий - 1/4 склянки

- зелень петрушки і кропу - 1 невеликий пучок.

Як готувати

Сир рокфор розім'яти виделкою, додати оцет і розтирати сир до тих пір, поки не вийде однорідна маса. Після цього додати дрібно порізану зелень петрушки і кріп. Заправка підходить до овочевих і м'ясних салатів