Сирна вершкова заправка

Фото - Фото - Сирна вершкова заправка

Знадобиться

- сир рокфор

- вершки 20% -ві

- перець мелений чорний

- білий винний оцет

- олія оливкова

- зелень

Як готувати

Сир розім'яти, змішати з вершками, влити в цю масу оливкове масло і все добре перемішати. Додати винний оцет, перець і дрібно порізану зелень.