Сюрприз - з хліба

Фото - Фото - Сюрприз - з хліба

Знадобиться

Взяти буханець білого хліба "цеглинка". Зрізати верх. Всю м'якоть хліба вискубати (і віддати пташкам).

Взяти картоплю "мундірку" почистити і натерти на тертці.

Яйця варені - натерти на тертці.

Ковбасу будь-яку покриття на м'ясорубці.

Якщо можете дуже дрібно нарізати цибулю-беріть, якщо дуже дрібно не вийде - то не треба зовсім!

І багато сиру-натерти на тертці.

А тепер треба все по черзі складати шарами в буханець хліба і кожен шар сильно засипати сиром - тоді все склеїться і не розпадеться!

Зверху знову багато сиру - і акуратно закрити верхівкою самому ж хліба (що б здавалося, що це ПРОСТОЙ хліб)

і поставити на недовго в гарячу духовку. Потім її вимкнути, а хліб не діставати. Коли духовка охолоне, взяти хліб. Покласти його цілим на тарілку і дати як хліб.

Як готувати

В принципі, сир можна взяти будь-хто. за відсутністю вищеперелічених, я брала наш "Російський". Замість ковбаси брала куряче філе (з стегенець), дрібно різала, а в сир через шар додавала бринзу. А кришку зверху приклеїла білком. Вийшло "залізно".



Схожі рецепти

Сюроріз
Сюроріз
 
212