Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Сирна запіканка з вишнею

Сирна запіканка з вишнею

Знадобиться

500 р вишні без кісточок, стакан цукрового піску (250г),

сир 350г. , Молоко 125 мл, 3 яйця, манна крупа 50 г, горіхи 100г. (Можна 50г. Мигдалю, 50 г. Фундук), вершкове масло

Як готувати

Вишню засипати цукровим піском (4 ст.л) і дати постояти 20 хв. нагріти духовку до 200 С. Сир змішати з молоком іншим пісок і жовтками. Манну крупу змішати з рубаними горіхами. Білки збити в круту піну і все додати в сирну массу.Форму для запікання змастити вершковим маслом. Половину сирної маси викласти у форму, поверх розкласти вишню, накрити залишилася масою зверху покласти пару шматочків слівочнго масла. Запікати в духовці близько 50 хв до утворення золотистої скоринки. Перед подачею на стіл посипати цукровою пудрою

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пиріг-запіканка з сиру з вишнею

164 41977

Солодка запіканка з сиром

140 50364

Солодка запіканка з сиром і вишнею

99 50365