Теплий салат з лисичок
Знадобиться
три великі жмені свіжих грибів - лисичок, листя салату, цибуля - 1 шт., 2 зубчики часнику, оливкова олія, сіль, перець, сир пармезанЯк готувати
Нарізати дрібно цибулю і часник, злегка припустити на оливковій олії, додати лисички, посолити, поперчити, смажити, не закриваючи кришкою.Листя салату полити оливковою олією, посолити, поперчити, додати сік половини лимона.
Викласти на нарізаний салат лисички, зверху посипати натертим сиром.
