Знадобиться
Тісто:
4 яйця
0,5 склянки цукрового піску
200 гр. масла
7 ст. ложки сметани
7 ст. ложки молока
1 ч. Ложки соди
2 склянки борошна
Крем:
200 гр. масла
1 ст. молока
1ст. сах. піску
Глазур:
2 ст. ложки какао
4-5 ст. ложки молока (або води)
2 ст. ложки сах. піску
Як готувати
Перемішати яйця, цукровий пісок, масло, сметану, молоко і соду, збити і додати борошно. Спекти корж, вийняти з форми і остудити. Тим часом приготувати крем. Підігріти молоко з цукровим піском, окремо збити масло. Додавати теплою (не гарячою) молоко по крапельці в масло, продовжуючи взбівать.Намазать крем на корж і прибрати торт в холодильник на кілька годин, щоб крем охолов. Приготувати глазур і покрити нею торт. 
