Торт-безе з горіхами

Фото - Фото - Торт-безе з горіхами

Знадобиться

100 г тістечок безе, розламаних на шматочки, 450 г густих вершків, 150 г фундука (Ожаров і подрібнити), 2 ст.л. бренді, 1 ч.л. какао

Як готувати

Викласти дно і стінки форми пергаментом. Покласти у форму чверть розламаних безе.

Збити вершки в густу піну, додати акуратно горіхи, бренді і 2 3 залишився безе. Викласти суміш у форму і розрівняти поверхню. Зверху викласти залишки безе і притиснути злегка. Заморожувати 10-12 годин.

Витягти торт з морозилки, перекласти торт на блюдо, посипати злегка какао. Дати постояти хвилин 10 і можна подавати.