Тофу з баклажанами
Знадобиться
1 баклажан 300г1 цибулина
1 солодкий перець
тофу грам 200
зелень будь-яку
Як готувати
Дуже люблю баклажани. Подобається тофу, адже він не дає присмак, а сам приймає смак інгредієнтів. Готується легко і швидко. Смачно і в гарячому і в холодному вигляді. Легко і ситно.Всі порізати кубиками. Припустити цибулю в рослинній олії, додати перець і підібгав. Додати порізаний тофу. Баклажан я смажила на окремій сковороді, а потім все змішала. З спецій використовувала тільки сіль.
