Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Гарбуз маринована по-норвезьких

Гарбуз маринована по-норвезьких

Знадобиться

2 кг гарбуза (вже очищеної), 0,5 літра оцту (краще яблучного), 0,5 літра яблучного соку, 0,5 кг цукрового піску, кориця, перець чорний горошком, запашний перець (1 ч.л.), 1 ч .л. солі

Як готувати

Оцет закип'ятити з соком, прянощами і цукром. Туди покласти на 5 хв. і прокип'ятити гарбуз. Вийняти її шумівкою і розкласти в стерилізовані банки. Маринад знову закип'ятити і залити їм гарбуз. Закатати. Зберігати в темному холодному місці не менш 1 місяця.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Піккельси з гарбуза від карини

105 41012

Салат з гарбуза

216 47973

Гарбуз, маринована

100 56653