УГАТУ Рікота - торт Рікота
Як готувати
Рути КінанПродукти:
1. 250 гр. м'якого масла
2. 11/2 склянки цукру
3. 4 яйця
4. 250 гр сиру Рікота
5. 350 гр с / в борошна
Спосіб приготування:
Розігріти духовку на 180 гр.
Змастити 2 подовжені форми маслом
Збити в міксері або фуд процессоре масло і цукор. Додати яйця по одному. Додати сир. Додати борошно. Продовжувати збивати до отримання однорідної маси. Перелити у форми і пекти 45 хвилин.