Філе лосося

Фото - Фото - Філе лосося

Знадобиться

Філе лососем, шматком зі шкірою

1 помідор, нарізаний кружечками

пол лимона, нарізану кружечками

1 стебло зеленої цибулі, дрібно нарізаного

трохи кропу, дрібно нарізаного

сіль, свіжо - мелена суміш різних перців

1 столова ложка оливкової олії

Як готувати

Філе посолити. поперчити. На лист фольги і аркуш паперу для випічки, яку змащуємо маслом, покласти в ряд помідори. На них кладемо філет лосося шкіркою вниз. На нього цибулю і кріп. Зверху скибочки лимона. Загортаємо пакет і печемо в духовці при 180С - 200С приблизно 30 хвилин. Розкриваємо і подаємо.