Французький хліб - luy

Фото - Фото - Французький хліб - Luy

Як готувати

(Перша цифра на буханку в 1,5 фунта, друга - 2, міри об'єму ті ж, само собою, що і для першої цифри)

Вода: 1 чашка- (1,25)

Сухе молоко: 2 столові ложки (2,5)

Цукор: 1 столова ложка - я брала 1 чайну ложку- (1,25)

Сіль: 1 чайна ложка- (1,25)

Соняшникова олія (а я брала оливкову): 1 столова ложка (1,25)

Біла хлібна мука твердих сортів пшениці (я Бролі хлібну Штібель 2): 3 чашки (4 чашки)

Швидкодіючі дріжджі (я брала сухі бельгійські): 1 чайна ложка- (1,25)

Використовувати програму номер 2 - Французький хліб.

Він відрізняється від рецепта LG, як я бачу ... Для мене 2 столові ложки цукру на 3 чашки борошна - це дуже солодко ... Для мене і 1 столова ложка слідкувати для хліба ...