Шашлик в гранатовому соку
Знадобиться
1 кг свинини,0,5 л гранатового соку,
0,5 кг цибулі,
сіль,
чорний мелений перець
Як готувати
Свинину нарізаємо на невеликі шматки, цибулю - кільцями.Викладаємо все це в каструлю і починаємо вимішувати як тісто до тих пір, поки не утвориться сік.
Додаємо сіль, чорний мелений перець.
Тепер додаємо гранатовий сік.
Накриваємо каструлю кришкою і ставимо в тепле місце на 30 хв.
Після цього м'ясо готове до смаження.
