Яєчно-картопляний салат
Знадобиться
6 картоплин, 1 головка дрібно нарізаної ріпчастої цибулі, 1 ст. ложка вершкового масла або маргарину, 4 дрібно нарізаних зварених круто яйця, 1 ч. ложка солі, 1/2 ч. ложки чорного меленого перцю, 3/4 склянки дрібно нарізаної зелені селери, 1/2 склянки майонезу, 1 ст. ложка гострої приправи, 1 / 2-1 cm. ложка готової гірчиціЯк готувати
Зварити картоплю, очистити і нарізати великими скибочками. Спасерувати цибулю в олії, поки він не стане золотисто-коричневим.Змішати картоплю, цибулю, яйця, сіль, перець, селера, майонез, гостру приправу і гірчицю. Обережно перемішати
