Вінегрет рибний з буряком і яблуками

Фото - Фото - Вінегрет рибний з буряком і яблуками

Знадобиться

300-350 г філе відварної риби, 2 варені буряки, 1 яблуко, 1/2 маринованого огірка, 1 головка ріпчастої цибулі, 1/2 банки майонезу, 1 ч. Ложка готового хрону, сіль і мелений перець за смаком.

Як готувати

Охолоджену рибу нарізати невеликими скибочками. Ріпчасту цибулю тонко нашаткувати. Очищені буряки, огірок і яблуко нарізати скибочками. Усе з'єднати, посолити і поперчити за смаком, заправити майонезом з доданим до нього хріном, перемішати.