Курча, фарширований горіхами і сиром
Знадобиться
200 гр творога;жменю товчених горіхів (будь-яких, крім арахісу) ;
жменю дрібно нашаткувати распаренного чорносливу.
Як готувати
Наповнити фаршем випотрошеного і добре промитого курчати, зашити отвір і засмажити курчати в духовці, як звичайно, час від часу поливаючи тушку витопити жиром.На гарнір подати розпарений чорнослив, начинений сиром з горіхами.