Пиріжкові тісто на кефірі
Знадобиться
250г кефіру0.5 ч. Ложки соди
1/3 ч. Л. солі
3-4 ст. ложки рослинної олії
2-3 ч. Л. цукру (для пиріжків з несолодкої начинкою)
500 г борошна
Як готувати
Замісити з усіх продуктів тісто. Місити, поки не перестане прилипати дорукам. Накрити і дати постояти 20 хвилин. Розкачати і зробити маленькі пиріжки. Випікати в гарячій духовці до золотистого кольору. Найкраще виходять з тушкованою капустою.