"Пиво: 500 великих марок Путівник", Майкл Джексон
Як готувати
Для цієї книги він відібрав 500 найкращих сортів пива. У ній він описав смак і аромат кожного сорту, пояснив, чому пиво цього сорту має такий, а не інший смак. Розповів про міцності пива і ідеальної температурі його вживання.«Я витратив багато років, досліджуючи таємниці солоду і магію хмелю. Я запрошую вас в захоплюючу подорож в країну смаків і ароматів. Насолодитеся великими сортами ... і спробуйте дуже незвичайне пиво ».
Майкл Джексон.
«Майкл Джексон, ймовірно, знає про пиво більше будь-якого іншого людини».
«Time Out»
«Ведучий пивний критик».
«The Wall Street Journal»