Паштет з авокадо з тигровими креветками
Як готувати
Ідеально підходить для закуски на вечірці.Розрізати 2 стиглих авокадо навпіл, вишкребти м'якоть, що не порізавши шкірку. Розім'яти м'якоть авокадо в пюре. Додати 30 мл (2 ст л) майонезу і лимонного соку. Приправити до смаку. Додати 15 мл (1 ст л) дрібно порізаної зеленої цибулі і дрібку меленого червоного гострого перцю. Розкласти в половинки шкірки авокадо, на верх покласти тигрові креветки, посипати трохи меленим червоним гострим перцем, подавати на листі салату з часточкою лимона.
