Кулінарні рецепти » Різне » Теплий салат з черрі і шпинату з хрустким часниковими крутонами (any)

Теплий салат з черрі і шпинату з хрустким часниковими крутонами (any)

Знадобиться

- 300 г томати черрі

- 300 г листя молодого шпинату

- 2 зубчики часнику

- сіль

- мелений чорний перець

- кайенский мелений перець

- оливкова олія

- багет

Як готувати

На оливковій олії злегка обсмажити нарізані навпіл черрі, з тонко нарізаним часником, приправити сіллю, перцем і щіпкою цукру. Коли томати дадуть трохи соку додати шпинат, злегка пригасити. Кірку багета змастити половинкою зубчики часнику, порвати багет на невеликі шматочки, і поставити підсушитися в розігріту духовку. Готові крутони з хліба скропити оливковою олією. Теплий салат викласти на центр тарілки, полити томатним соусом, посипати крутонами, кайенским перцем, скропити оливковою олією і прикрасити пластинками пармезану.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Теплий салат з креветками

164 54166

Теплий салат з морепродуктами

88 54173

Спагетті з томатним соусом і тунцем (3)

96 62958