Салат "русский"
Знадобиться
1 варіант250-300 г вареної картоплі
3 яйця
250 г вареного або смаженого м'яса
2 солоні огірки
1 невелика оселедець
1-2 помідори
листя салату
для соусу:
80-100 г сметани
1 ст. л. тертого хрону
2 ст. л. оцту
100 г дрібно рубаної зелені
1 ч. Л. гірчиці
2 варіант
250-300 г вареної картоплі
3 варені яйця
2 солоні огірки
2 свіжі огірки
200-250 г майонезу
2 невеликих цибулини
сіль за смаком
Як готувати
1 варіантВарену картоплю і яйця, м'ясо, огірки, оселедець дрібно нарізати. Змішати соус з салатом. Готову страву прикрасити скибочками помідорів, листками салату.
2 варіант
Салат готується так само, як і в попередньому варіанті.