Креветки з лимоном на шампурах
Знадобиться
Інгредієнти:(На 4 порції)
5 ст. л. оливкової олії
4 зубчики часнику
16 креветок
4 лимона
сіль, перець
Як готувати
Спосіб приготування:Часник нарізати скибочками. Полити оливковою олією і залишити на 3 години. Віджати сік з 1 лимона, полити їм креветки і маринувати близько 1 години. Решта лимони розрізати уздовж навпіл, а потім - на 24 скибочки. Насадити на кожен шампур по 3 скибочки лимона і по 2 креветки. Базилік порубати. Часник вийняти з олії і розігріти масло в сковороді. Обсмажувати шампури з креветками з кожного боку по 2 хвилини. Посолити і поперчити. Посипати базиліком і відразу ж подати на стіл. До цього блюда можна подати обсмажений хліб
