̳í³-êèø ç ëîñîñåì

Ôîòî - Ôîòî - ̲Ͳ-ʳø ç ëîñîñåì

Çíàäîáèòüñÿ

Íà 9 øò:

1 ðîçêàòàíèé ïëàñò ï³ñî÷íîãî ò³ñòà

60 ã òåðòîãî ñèðó

105 ã êîíñåðâîâàíîãî ÷åðâîíîãî ëîñîñÿ, çëèòè ³ ðîçëàìàòè íà øìàòî÷êè

125 ìë ìîëîêà

1 ÿéöå

ßê ãîòóâàòè

Âèð³çàòè ç ò³ñòà êðóæå÷êè ä³àìåòðîì 7.5 ñì, ðîçêëàñòè ïî äåêó ç³ ñïåö³àëüíèìè çàãëèáëåííÿìè. Ðîçä³ëèòè çà êðóæå÷êàìè ñèð, çì³øàíèé ç ëîñîñåì.

Çáèòè ìîëîêî ³ ÿéöå â ìàëåíüêîìó ãëå÷èêó, íàëèòè â êîæåí ñò³ëüêè, ùîá ð³äèíà ò³ëüêè çëåãêà ïîêðèâàëà íà÷èíêó. Çàï³êàòè 20 õâèëèí, ïîêè íà÷èíêà íå "ñõîïèòüñÿ". Îõîëîäæóâàòè 5 õâèëèí ïåðåä òèì, ÿê ä³ñòàâàòè.