Кулінарні рецепти » Різне » Травня 2003 » Рис Пилау

Рис Пилау

Знадобиться

На 4 порції. 2 столові ложки вершкового або рослинного масла, 1/2 цибулини, тонко подрібненої, 260 г Довгозернистий рису, 600 г води або бульйону, 1/2 чайної ложки солі.

Як готувати

Розігрійте вершкове або рослинне масло в каструлі. Обсмажте цибулю. Додайте рис і обсмажте протягом 2-3 хвилин. Влийте воду або бульйон. Доведіть до кипіння, посоліть, зменшіть вогонь, накрийте кришкою і варіть, не розмішуючи, 18 хвилин.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курячі грудки з рисом та овочами

157 9536

Палтус з травами, рисом і соєю

102 10208

Грибний суп по-селянськи

105 22554