Кальмари з морквою

Фото - Фото - КАЛЬМАРИ з морквою

Знадобиться

Кальмари-500 гр., Цибуля ріпчаста-2 шт. морква велика-3 шт. сіль, перець черн.молотий, олія.

Як готувати

Очищені в окропі кальмари нарізати соломкою і обсмажити на сковороді з підсівши. маслом 3-4 хв. Морква нашаткувати на терці соломкою, цибулю нарізати півкільцями і спасерувати на окремій сковороді. Все змішати-посолити, поперчити-дати охолонути. Приємного апетиту.