Копчені рулетики
Знадобиться
2 пачки нарізки копченого бекону, або 300гр. бекону наріжте самі.150-200 гр курячої грудки
30-40 шпаг або зубочисток.
50гр. рослинного масла
зелень для прикраси
Як готувати
У рулетики можна покласти сир. Дуже красиво на столі підходить і до вина і до пива.Курячі грудки ріжемо смужками 3см шириною, довжину регулювати за обставинами. Товщина 0,5 см.
Відбиваємо (головне, щоб не порвалася), на смужку бекону кладемо смужку курячої грудки. Закручуємо в рулет і нанизуємо на шпажки (5-6 рул) або зубочистки (1рул) обсмажуємо на сковорідці в маслі до золот. кольори.
На тарілці прикрашаємо зеленню.
