Морське желе

Фото - Фото - МОРСЬКЕ ЖЕЛЕ

Знадобиться

1 упаковка готового желе (в порошку)

12 варених креветок

1 філе оселедця

2 яйця, зварених круто

2 ст.л. червоної ікри

18 скибочок хліба для тостів

трохи цибулі-шніт або зеленого

кріп, петрушка

Як готувати

Приготувати желе, слідуючи інструкціям. Налити трохи желе на дно 18 формочок для кексів, трохи охолодити. Розкласти в 6 з них креветки і порізаний лук, в 6 - оселедцева філе шматочками і кріп, в останні 6 - скибочки яєць, ікру і петрушку. Залити до верху залишилися желе і уюрать в холодильник на 2 години. З скибочок хліба вирізати зірочки формочкою для кексу і викласти на них готові желе безпосередньо перед подачею.