Грінки з квашеною капустою і сиром
Знадобиться
На 1 порцію:2 скибочки темного житнього хліба
2 ст. л. квашеної капусти
2 ч.л. вершкового масла
1 скибочка твердого сиру
Як готувати
Один з улюблених гарячих сніданків. Поєднання чорного хліба, квашеної капусти і сиру - просто безпрограшна.Намазати маслом кожну скибочку хліба з одного боку. Нагріти сковорідку на середньому вогні, укласти хліб маслом вниз. На один з скибочок викласти сир. Коли він почне плавитися, викласти поверх сиру капусту і накрити другим скибочкою хліба (маслом вгору). Тримати на вогні ще близько хвилини.