Наан хліб з креветками з чилі
Знадобиться
На 2 шт:225 гр (8 oz) очищених відварених тигрових креветок
1 ст л соку лайма
1/2 червоного чилі, очищеного від насіння і дрібно порізаного
3 ст л порізаного коріандру
150 гр натурального йогурту
4 пера зеленої цибулі, порізаного
2 коржі НААН з кмином
Як готувати
1. З'єднати в мисці креветки і сік лайма, перемішати. Додати чилі, коріандр йогурт. Приправити сіллю і чорним перцем.2. Додати зелену цибулю, перемішати. Поламати НААН на великі шматки, укласти шарами на тарілки, прокладаючи шматки хліба креветками.
Подавати відразу ж.