Складний салат з печінки
Знадобиться
500 гр свинячої печінки, 3 моркви, 4 яйця, 3 цибулини, 1/2 баночки зеленого горошку, майонез, сіль, перецьЯк готувати
Печінка відварити в підсоленій воді, п пропустити через м'ясорубку і розділити на 2 частини - 1 частина покласти на дно салатниці, поперчити і полити майонезом.Натерти відварну моркву, обсмажити цибулю, покласти в салатницю, полити майонезом.
Потім шар яєць, майонез, горошок, печінка, майонез.
Смачного!