Редис тертий зі сметаною і яйцем

Фото - Фото - РЕДИС тертий зі сметаною і ЯЙЦЕМ

Знадобиться

На 1-2 порції:

на 200 г редиски

2 варені яйця

125 г сметани

1 ложка рубаного кропу

сіль, перець - за смаком

Як готувати

Яйця дрібно порізати, митий редис натерти на крупній тертці. Відібрати кілька ніжних і молодих листочків редису, тонко їх порізати. Сметану змішати з яйцями і зеленню, посолити, приправити. І негайно подати з чорним хлібом.

Дивіться також

Літні рецепти