Салат з червоною квасолею
Знадобиться
червона консервована квасоля - 1 банкаялтинський червона цибуля - 0,5 головки
солоний огірок - 1 шт.
яблучний оцет - 1 ч. л.
сіль, цукор, перець чорний, хмелі-сунелі - за смаком
рослинна олія - 2 ст. л.
свіжа кінза (петрушка) - кілька листочків
Як готувати
1. Спочатку приготуйте маринована цибуля. Наріжте цибулю пір'ям і Замаринуйте в яблучному оцті з додаванням солі і цукру.2. Солоний огірок поріжте часточками. Лук, нарізаний огірок змішайте з квасолею, поперчіть, додайте за смаком хмелі-сунелі і дрібно порізану кінзу.
3. Салат з червоною квасолею заправте рослинним маслом і перемішайте.
Спробуйте інші рецепти: Салат з часником.
Як зробити салат, який підкорить ваших гостей?
