Кулінарні рецепти » Салати » Салати з рибою » Оселедець по-кубанських

Оселедець по-кубанських

Знадобиться

400 г філе оселедця, 100 г ріпчастої цибулі, 4 яйця, 200 г яблук, 120 г майонезу.

Як готувати

Оселедець обробити на філе, вимочити в молоці або міцному чаї, потім пропустити через м'ясорубку разом з обсмаженою цибулею. Зварену круто яйця дрібно нарізати. Яблука (без шкірки або насіння) натерти на дрібній тертці, все з'єднати з оселедцевої масою, додати майонез, перемішати. Готову масу викласти в селедочницу, зверху посипати тертим жовтком.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Форшмак від ресторанru

103 57786

Масло з оселедця

219 69861

Оселедець рубана

99 71734