Салат "мімоза" улюблений
Знадобиться
3-4 відварені картоплини порізати кубиками1-2 сирі! морквини на дрібній тертці
1 головка ріпчастої цибулі дрібно порізана
3 яєчні білки відварних натертих на тертці
1 банка консерв. нерки або лосося розім'яти виделкою
3 яєчних жовтки дрібно натертих
майонез, змішаний з соком від риби
Як готувати
Уважно вивчила всі наявні на сайті рецепти і вирішила поділитися своїм. По-перше, тому що він відрізняється від інших-по-друге, мій рецепт, вдосконалений з роками, ніколи мене не подводіт- і по-третє, салат дуже смачний, соковитий, до речі, в міру легкий і завжди подобається домашнім і гостям. Навіть вибагливим чоловікам моїх подруг :). Навіть свекрухи ...Всі складові черзі, починаючи з картоплі (картопля, морква, цибуля, білки, риба, жовтки), укладати в салатник. Між шарами соус з майонезу і рибного соку (повинен бути не дуже густим, щоб салат вийшов соковитим). Завершальний шар, звичайно ж, жовтки. Красивіше виходить, якщо купити яйця сільські або екстра, т. К. У них яскравий жовток, що несомненнно прикрашає салат. Дати салату настоятися близько години. Подавати до столу, накладаючи в тарілки так, щоб захопити всі шари. Зручніше це робити двома лопатками. Смачного!
