Теплий салат з крабових паличок

Фото - Фото - ТЕПЛИЙ САЛАТ з крабових паличок

Знадобиться

крабові палички - 500 гр.

печериці свіжі або морожені - 300 гр.

часник - 2-3 часточки

помідори шеррі - 10-12 шт.

олія оливкова - 2 ст.ложки

масло вершкове - 50 гр

Як готувати

Розігріти сковороду, розтопити вершкове масло і додати оливкове. Печериці нашаткувати (не дрібне) і додати в сковороду, тушкувати на невеликому вогні 5 хвилин до утворення соку, додати крупно нарізані крабові палички, тушкувати ще 10-15 хвилин, поки палички придбають коричневий відтінок, додати дрібно нарізаний часник і розрізані на половинки помідори шеррі , тушкувати 3-4 хвилини. Подавати теплим, виклавши на листя салату.