Анчоусним заправка

Фото - Фото - Анчоусним ЗАПРАВКА

Знадобиться

8 філе анчоусів

1 ч л часнику, розчавленого

8 ст л оливкової олії

2 ст л білого винного оцту

сік 1/2 лимона

Як готувати

Прекрасна заправка з сільновираженним вкусом- прекрасний соус для сиру, запечених баклажанів, артишоків, риби або хрусткого зеленого салату.

1. Збити всі інгредієнти в блендері до однорідності.

2. Якщо заправка занадто солона, додайте лимонного соку, по чайній ложці, поки смак не буде правильним.