Заправка з песто
Знадобиться
25 г свіжого листя базиліка25 г кедрових горішків
25 г сиру пармезан
2 ч л часнику, розчавленого
300 мл оливкової олії
сік 1/2 лимона
Як готувати
Універсальна заправка з прекрасним середземноморським смаком. Подавайте до макаронів, сиру, пармской шинці, салямі, лососеві і морепродуктів.Збити всі інгредієнти в блендері.
Приправити сіллю і перцем за смаком.