Салатна заправка "рокфор"
Знадобиться
На 250 мл (8 fl oz):50 гр (2 oz) сиру Рокфор
142 мл (5 fl oz) вершків
1 ч л порізаного шніт-цибулі
сіль, перець
Як готувати
Розім'яти сир виделкою, поступово додаючи вершки, щоб вийшла однорідна паста. Розмішати з цибулею і приправити сіллю і перцем за смаком.Зберігати в щільно закривається контейнері в холодильнику.
