Croque monsieur (бутерброди)

Фото - Фото - CROQUE MONSIEUR (БУТЕРБРОДИ)

Знадобиться

На 4 бутерброда:

8 шматків квадратного білого хліба

50 гр масла

8 шматків сиру Чеддер (за розміром хліба) (можна замінити іншим сиром)

4 квадратних шматка шинки

Як готувати

1. На кожен шматок хліба нанесіть масло. Покладіть на 4 шматки хліба по квадрату сиру і шматку шинки. Приправте. Зверху покласти ще по шматку сиру. Накрити ще одним шматком хліба.

2. Розігріти масло в сковороді, обсмажити сандвічі до утворення золотистої і хрусткої скоринки.

Розрізати сандвічі по діагоналі і відразу подавати.