Омлет-фріттата в бутербродниця е
Знадобиться
На 1 порцію:1 яйце, збити
1 ст л молока
1 маленький зубчик часнику, очищений
1/2 ст л нашаткованою петрушки
1/2 ст л нашаткованого шніт-цибулі
сіль і мелений чорний перець
1 шматок вчорашнього білого хліба, корки зрізати
Як готувати
Це фактично бутерброд навиворіт - омлет з хлібом всередині. Його можна подавати на обід з легким салатом на гарнір.1. Розігріти Бутербродниці і змастити соняшниковою олією.
2. Збити яйце з молоком, додати часник і трави. Розрізати хліб на трикутнички, які підходять під в поглиблення бутербродниці. Налити яєчну суміш в миску, замочити в ньому хліб так, щоб він повністю ввібрав яйце.
3. Покласти яєчний хліб в Бутербродниці, накрити кришкою і готувати 3 хвилини до готовності. Подавати відразу ж.
