Кулінарні рецепти » Сніданки » Святкові меню, рецепти сніданків, рецепти в мікров » Стильний пікнік

Стильний пікнік

Як готувати

Усі люблять пікнік, так що вибирайте місце, збирайте друзів і вирушайте на пікнік, озброївшись нашим меню і планом його підготовки. Ми підібрали оригінальні, незаяложені рецепти, смачні і нехитрі одночасно.

МЕНЮ

на 8 персон

Пиріг з куркою, сиром Рікотта і шпинатом

Піца з оливками, артишоками та ковбасою чорізо

Салат з запеченого баклажана і помідорів

Салат з кускусом, чилі і салатом рокет

Меренги з компотом із чорних ягід

Шоколадний торт з маскапоне і ягодами

ПЛАН

ЗА ДЕНЬ

Запекти пиріг з куркою.

Зробити основу для піци.

Запекти баклажани для салату.

Зробити шоколадний торт (без крему).

Зробити меренги і ягідний компот.

ЗРАНКУ

Підготувати начинку для піци.

Зробити салат з кусусом.

Зробити салат з запечених баклажанів.

Зробити крем з ягодами для шоколадного торта.

ВИННІ ПОРАДИ

Перед тим, як вирушати, охолодіть рожеві та білі вина.

Перевозите їх в окремій коробці / холодильнику.

У дуже спекотний день охолодіть і червоні вина, щоб вони не надто сильно нагрілися до приїзду на пікнік.

УКРАШЕНИЕ СТОЛУ

Візьміть з собою по набору пластикової чи одноразового посуду, зав'язати в бавовняну серветку контрастного кольору. Просто розділіть посуд на індивідуальні набори для кожного людини- розкладіть стопками. Підігніть два протилежних кута серветки в центр. В середину поставте стопку посуди- підійміть 2 залишилися кута серветки і зав'яжіть їх зверху на один вузол. Закріпіть прищіпкою.